måndag 6 juli 2015

Sommartårtor!!

Här kommer ett lite bild regn på de tårtor som blivit gjorda nu under vår och början av denna sommar!! Det har varit födelsedagstårtor doptårtor och lite härliga traditionella gräddtårtor...

Tårta till Olivia:
Browniebotten, hallongelé,
lime/yoghurtmousse, chokladmousse
och täckt med chokladglaze





Doptårtor till min brorsdotter: Gjorde två olika smaker, de med rosaglaze innehöll: browniebotten, hallongelé, hallonpannacotta och citron/vanilj/yoghurtmousse.
De med vitglaze bestod av ljusaanslagsbottnar med lime, tuntlager av vitchokladtryffel, jordgubbskompott, lime/vitchokladmousse

Somrig bärtårta med egen kokt
sylt och vaniljkräm
Traditionell Jordgubbstårta med egen kokt jordgubbssylt och vaniljkräm


Enkel kladdkaka med chokladganach och kupoler av chokladmousse



Födelsedagstårta: med browniebotten
Hallon/björnbärskompott
Vanilj/citronpannacotta
Chokladmousse och
täckt med mjölkchokladsganach

2 kommentarer: