måndag 10 september 2012

Liten Äppelpaj!

Har varit lite småsugen på äppelpaj hela dagen så efter att jag och K promenerat hem från stan tyckte jag vi skulle ha något mumsigt så slängde ihop två små mini äppelpajer. 
Fick bli enklast möjliga men alltid ett säkert kort, smuldeg. 
Tog 3 miniäpplen skalade och delade i skivor sockrade och kanelade. Blandade snabbt ihop en smuldeg på lite smör, mjöl, dinkel och råg flingor lite honung och smulade det över äpplena. Skjuts in i ugnen på 200 grader i 15-20 min.
Servera med vaniljsås eller vanijglass


1 kommentar:

Magdalena sa...

Åh, äppelpaj var evigheter sen jag gjorde sist!