tisdag 20 mars 2012

Brödkurs 10-11 Mars

Äntligen blev det surdegsbröd kurs, som jag väntat, och inte blev jag besviken, tvärtom uppfyllde alla mina förväntningar...och mer där till

2 dagar med bara massa bröd, surdeg och bakprat...jag bara njöt av det hela...



Vi var 8 brödintresserade som under två hela dagar fick lyssna, känna, dofta och baka fantastiska bröd med Sebastien Boudet. Kursen hölls på Petite france. Ett underbart litet mästerverk som ligger på Kungsholmen i Stockholm..






Inga kommentarer: